Maskinen tar i bruk avansert kontrollteknologi, som er trygg og pålitelig, enkel å vedlikeholde og har komplette display- og kontrollfunksjoner.Strømkilden bruker en motor med høy skli, med stort pneumatisk dreiemoment, høyt isolasjons- og varmemotstandsnivå, og en overopphetingsbeskytter i motoren, som har god overbelastningsbeskyttelse.Maskinens hovedaksel er importert fra Sverige, Tyskland og andre nøkkelkomponenter som lagre og oljetetninger.Produkter, forbedrer de mekaniske egenskapene og forlenger levetiden.Nøkkelkomponentene behandles av CNC-maskinverktøy for å sikre maskineringsnøyaktighet, med kompakt struktur, vakkert utseende, høy prosesseringspresisjon og utmerket ytelse
Vacuum chop mixer er nøkkelutstyret for produksjon av pølseprodukter og kjøttforedling.